為切實(shí)保障人民群眾飲食安全，加強(qiáng)對(duì)食品市場(chǎng)的監(jiān)督管理，尖扎縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局于2020年第一、二季度組織開(kāi)展了食用農(nóng)產(chǎn)品、預(yù)包裝食品、散裝食品及餐飲具的安全監(jiān)督抽檢工作。現(xiàn)將抽檢信息公告如下：
一、抽檢基本情況
本次監(jiān)督抽檢覆蓋全縣范圍內(nèi)的超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、食品經(jīng)營(yíng)單位及餐飲服務(wù)單位，重點(diǎn)對(duì)人民群眾日常消費(fèi)量大、安全風(fēng)險(xiǎn)較高的食品品種進(jìn)行抽樣檢測(cè)。
抽檢品種包括：
- 食用農(nóng)產(chǎn)品：蔬菜、水果、畜禽肉、水產(chǎn)品等
- 預(yù)包裝食品：米面制品、乳制品、飲料、調(diào)味品等
- 散裝食品：糕點(diǎn)、熟食、堅(jiān)果炒貨等
- 餐飲具：碗、盤(pán)、杯、筷等
二、抽檢結(jié)果
2020年第一、二季度共抽檢各類(lèi)食品及餐飲具樣品XXX批次，其中合格XXX批次，不合格XXX批次，總體合格率為XX.X%。
具體抽檢結(jié)果：
- 食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢XXX批次，合格XXX批次，合格率XX.X%
- 預(yù)包裝食品抽檢XXX批次，合格XXX批次，合格率XX.X%
- 散裝食品抽檢XXX批次，合格XXX批次，合格率XX.X%
- 餐飲具抽檢XXX批次，合格XXX批次，合格率XX.X%
三、不合格項(xiàng)目分析
本次抽檢發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題包括：
- 食用農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留超標(biāo)
- 部分散裝食品微生物指標(biāo)不合格
- 個(gè)別預(yù)包裝食品添加劑使用不規(guī)范
- 部分餐飲具清洗消毒不徹底
四、處理措施
對(duì)于抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，尖扎縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局已依法采取以下措施：
- 責(zé)令相關(guān)經(jīng)營(yíng)單位立即下架、停止銷(xiāo)售不合格產(chǎn)品
- 對(duì)違法經(jīng)營(yíng)行為依法立案查處
- 督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位查找原因，落實(shí)整改
- 加強(qiáng)后續(xù)跟蹤抽檢，確保整改到位
五、消費(fèi)提示
提醒廣大消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)注意：
- 選擇正規(guī)商家購(gòu)買(mǎi)食品
- 注意查看食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)
- 妥善保存購(gòu)物憑證
- 如發(fā)現(xiàn)食品安全問(wèn)題，請(qǐng)及時(shí)撥打12315投訴舉報(bào)
尖扎縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將繼續(xù)加大食品安全監(jiān)管力度，定期公布抽檢信息，切實(shí)維護(hù)人民群眾舌尖上的安全。
